Chris pâtisse

Tarte façon snickers à la vanille

Moelleux au chocolat dulcey

Tarte renversée fraise-rhubarbe

Tarte estivale

Petits gratins

Cake au chocolat (inspiré du chef pâtissier Nicolas Paciello)

Bavarois aux fraises

Moelleux citron, ganache montée au praliné

Tarte au chocolat (inspirée de la recette de la cheffe Claire Heitzler)

Fraisier rhubarbe et pistaches

Cracounet (d'après Philippe Conticini)

Petits carrés citron

Charlotte au chocolat

Quiche sans pâte animaux

Cabosses mousse au chocolat, poivre de sichuant, biscuit capucine et coque chocolat

Madeleines longues

Cannelés bordelais

Petits oursons praliné

Coeurs St Valentin: mousse vanille, praliné cacahuètes

Roulés crème pâtissière et pépites de chocolat

Coeurs sablés bretons coque chocolat