Salut,
aujourd'hui je vous propose une recette réalisée dans mon nouveau jouet. Et oui, j'ai succombé à la tentation de faire comme tout le monde: je me suis équipée d'un airfryer. C'est bluffant le gain de temps avec cet outil !
Je ne ferai pas toutes mes pâtisseries dedans mais pour faire un goûter rapide quand on a pas trop de temps, c'est efficace.
Voici donc le résultat:
- 140g de beurre (1/2 sel pour moi)
- 140g de chocolat (noir pour moi)
- 150g de sucre
- 100g de maïzena
- 6 œufs
Préparation:
- faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes
- ajouter le sucre et mélanger
- ajouter les œufs un par un en mélangeant
- ajouter la maïzena et mélanger
- remplir les caissettes aux 3/4
- mettre dans le airfryer en mode bake/180°/9mn
La prochaine fois je mettrai moins de temps de cuisson pour avoir un cœur coulant.
Régalez-vous!
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