Salut,
aujourd'hui je vous propose une recette classique mais un peu améliorée du croque tablette. Il me restait de la sauce tomate alors j'ai essayé de la recycler dans cet incontournable chez Guy Demarle. On a tous bien aimé à la maison. Avec une petite salade, ça fait un repas simple pour le soir.
Voici le résultat:
Encore une fois l'occasion pour moi de tester le moule cubicube ohra de chez Guy Demarle
Ingrédients:
- 10 tranches de pain de mie
- 3 tranches de jambon
- 6 tranches de cheddar fondu
- 3 œufs
- 1 briquette de 20 cl de crème fraîche (4% pour moi)
- le reste d'un pot de sauce tomate
- un peu de gruyère râpé
Préparation:
- préchauffer le four à 190°C
- mettre un peu de gruyère râpé dans le fond du moule
- répartir 5 tranches de pain de mie dans le moule
- étaler la sauce tomate
- répartir le jambon puis les tranches de cheddar
- recouvrir de pain de mie
- battre les œufs et la crème, saler et poivrer puis recouvrir le croque
- vous pouvez remettre du gruyère râpé si vous souhaitez
- mettre au four 20 à 25 mn jusqu'à ce que ce soit bien doré
les étapes en image:
Régalez-vous!
Commentaires
Enregistrer un commentaire