Salut,
aujourd'hui, une nouvelle recette WW (weight watchers). Excellent repas dont voici le rendu:
Encore une occasion de tester le moule carré Ohra de chez Guy Demarle
Voici la recette. J'ignore le nombre de points puisque j'ai abandonné il y a longtemps mais c'est facile de recalculer avec l'application (sachant que c'est pour 4 personnes)
Ingrédients:
- 4 saucisses de volaille coupées en morceaux
- 2 oignons émincés
- 1 poivron rouge et 1jaune
- 4 gousse d'ail
- 250g de tomates cerises
- 1/2 cc de paprika
- 1CS huile d'olive
- 350g de patate douce
- 3cc de moutarde à l'ancienne
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°C
- Mélanger les saucisses, les patates douces coupées en morceaux, les oignons et les poivrons coupés en tranches dans un cul de poule
- Ajouter moutarde, paprika et huile puis mélanger à la main pour tout imprégner
- Déposer dans le moule carré puis cuire 30mn
- ajouter l'ail et les tomates cerises puis remettre au four 15 mn
- vérifier la cuisson des patates douces (prolonger un peu la cuisson si besoin) et servir
Régalez_vous!
Besoin de renseignement concernant Guy Demarle, faites-moi signe!
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